miel de montagne du plateau de Millevaches dans le limousin 450g Miel biologique Rucher de la cage verte Apiculture bio biologique Produits de la ruche Miel du Berry Produits au miel bio Miels de saison Artisanat apicole Abeilles butineuses Ruche en ligne Propolis naturelle abeilles Apithérapie Pollinisation Saveurs du terroir Agriculture biologique Éco-responsable Conservation de l'environnement Récolte respectueuse Apiculture Centre Val de Loire Sologne Berry Cher Bourges paris ile de France allogny Orléans tour Paris Henrichemont miel de printemps miel acacia  miel lavande miel de châtaignier  miel oignon  miel toutes fleurs Sologne miel toutes fleurs été miel acacia spiruline miel acacia curcuma miel acacia gingembre miel acacia piment d’Espelette Bonbons au miel et sève de pins Bonbons au miel de lavande Boules fourrées au miel de lavande

Miel de Montagne – Récolte dans le limousin – 450g

10,00 €

Le miel de montagne du Plateau de Millevaches est issu des fleurs sauvages des prairies et forêts préservées du Limousin. Ce terroir d’altitude lui confère une grande fraîcheur aromatique et une belle finesse.

Sa couleur dorée et son parfum floral délicat offrent une saveur douce et fraîche, avec des notes légères et équilibrées. Naturel et polyvalent, ce miel s’apprécie aussi bien au petit-déjeuner que dans les boissons chaudes ou en cuisine.

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Un miel frais et naturel

Le miel de montagne est issu d’une récolte réalisée au cœur du Plateau de Millevaches, dans le Limousin, sur un territoire d’altitude préservé. Les abeilles y butinent une flore sauvage variée, composée de prairies fleuries, de landes et de forêts, donnant naissance à un miel authentique et expressif.

Sa couleur dorée et son profil aromatique frais et floral offrent une saveur douce et équilibrée, caractéristique des miels de montagne, reflétant la pureté et la richesse naturelle de ce terroir.

Bienfaits et particularités

Fraîcheur aromatique : Un goût floral subtil et naturel, agréable et peu marqué.
Miel de terroir : Issu d’un environnement préservé, riche en biodiversité.
Source d’énergie naturelle : Idéal pour remplacer le sucre au quotidien, plus sain et digeste.

Idées de consommation et accords culinaires

Dans les boissons : Idéal pour sucrer un thé, une tisane ou une eau citronnée sans altérer leur goût.
En tartine : Sur du pain frais, une brioche ou une crêpe pour un petit-déjeuner naturel.
Avec les fromages : Se marie très bien avec des fromages doux ou légèrement affinés.
Dans les desserts : Pour napper des fruits, sucrer un yaourt ou parfumer une pâtisserie.
En cuisine : Idéal dans les vinaigrettes ou plats sucrés-salés pour une touche légère et florale.

Un miel doré et frais, reflet authentique des fleurs sauvages du Plateau de Millevaches limousin.